香蕉可可冰淇淋

香蕉可可冰淇淋

使用 DW-JC2108 小磨纖慢磨機。《完成後約200mL》

材料

【A】食材

冷凍香蕉 150g（約 1.5 根，切塊冷凍）
無糖可可粉 1-2 小匙（可選）

裝飾

堅果碎/花生碎

作法

1. 香蕉塊放入慢磨機榨取，用杯子或碗收集出渣口榨出的果泥。
2. 撒上可可粉和堅果碎，可依喜好添加蜂蜜調整風味，即可享用。

TIP

1. 水果洗淨去皮去芯，切塊冷凍至少 6 小時。
2. 可裝入保鮮袋平鋪冷凍，方便後續拿取。